端午的粽子

       每年的农历五月初五，是中国传统的端午节。各地的习俗都不一样，可是端午吃粽子，全国各地几乎都是有的，粽子成了端午的象征。

       淘宝上搜粽子，可以出来一大堆，肉粽、蜜枣粽、蛋黄粽、八宝粽、豆沙粽……品种繁多，价格适中，快递方便，包装上档次，自吃送人都可以。现在估计除了父母那一辈还在坚持自己包粽子，大多数的人在端午节的时候是买粽子，或者从家里头带一点粽子。要是说包，没有时间去做；就算是有，也懒得去做，毕竟前前后后也要很长一个时间才能吃到肚子里头，费时费力。买的品种多，又快捷，谁愿意去折腾呢。大家是单纯的过节，吃粽子，体会一种仪式感。

      有记忆开始，就很喜欢过节，各种各样的节日都喜欢。小时候家里头小孩子多，日子过得特别的窘迫。过节的时候，父母总是会准备些应节的吃食，让我们可以肆无忌惮地想吃多少就吃多少。后来读书上班了，依旧喜欢过节，除了吃食外，节日意味着放假，放假了就可以回家。

      记得每年的端午节前，父母早早地就会带着篮子到附近的河沟边摘芦苇叶，要提前几天摘，去的晚了，河边上的芦苇叶就被摘得差不多了，就需要往河深处去摘，那样比较危险。摘回芦苇叶后，准备一个大盆，把芦苇叶冲洗干净，并把糯米和花生、红豆之类包粽子的辅料洗好泡上，等端午前一天傍晚开始包。

看父母包的时候，明明很简单，绕啊绕的，都不用绳子捆绑，直接几根芦苇叶就包成饱满的粽子了。可是很简单的动作，学了半天，弄坏了不少芦苇叶，撒了满盆的米就放弃了。不放弃，父母也不会让你接着包，因为糟蹋了太多的东西。端午当天大清早，就用一口大铁锅煮粽子，往往要煮很久才能把粽子特有的软糯清香味煮出来。粽子煮好了，家家户户会在吃饭的时候拿着菜框，到门口聚一起吃着自家的粽子，也品尝别人家的粽子，欢乐总是很多。

        那个时候的端午过的是节，吃的是粽子，体会到的是温情。

       今年端午节前夕，公司组织了暖情端午包粽子活动，会包的不会包的，大家都聚在一起，欢声不断，活动后，大家分享了自己的成果，参加活动的每人拿了些粽子，这个端午，似乎过得比之前更有意义。

（通讯员  梁红丹）